Оформление документов для открытия пекарни

Где нельзя открывать пекарни?

Полное соблюдение установленных санитарных правил — единственная возможность для того, чтобы обеспечить успешную работу любого пищевого производства.

Существует определенный регламент, определяющий условия для запрета на открытие пищевых производств в ограниченном по площади пространстве. Не получится оформить разрешение на запуск минипекарни в подвале. Отсутствие в помещении нормального воздухообмена — за счет принудительной или естественной вентиляции, также является основой для отказа в открытии бизнеса. Обязательно для хлебопекарных помещений наличие полноценно функционирующей канализации и водопроводной системы.

Как открыть кафе на трассе

Мне частенько приходится ездить на автомобиле на большие расстояния. Просидев за рулем несколько часов подряд, возникает желание сделать остановку, заглянуть в уютное кафе и немного отдохнуть.

В то же время многих людей не устраивает уровень зарплаты, и они начинают подумывать над открытием собственного дела — кафе на трассе. Такая разновидность ресторанного бизнеса заслуживает особого внимания.

1. Получить место для точки быстрого питания. Посетите дорожно-строительное управление, где можно узнать к какому району относится земельный участок.
2. После зайдите в районную администрацию и напишите заявление на предоставление участка в аренду или собственность.
3. Обязательно зарегистрируйте ИП или ЮЛ. Для небольшого кафе достаточно ИП. Если в планы входит открытие сети точек быстрого питания, без регистрации ЮЛ не обойтись.
4. Составьте проект и бизнес-план. С этими документами отправляйтесь в администрацию на утверждение. После вы получите разрешение на открытие кафе.
5. Получив земельный участок, свяжитесь с лицензированным архитектором. Составьте эскиз и проект здания, решите вопросы, связанные с коммуникациями.
6. Проект и эскиз кафе отнесите в отдел градостроительства. Здесь вы получите акт согласования. Вместе с ним отправляйтесь в СЭС, противопожарную охрану, администрацию.
7. Завершив возведение здания, пригласите специальную комиссию, которая внимательно осмотрит сооружение и вынесет заключительный вердикт.
8. Перед открытием пригласите сотрудников СЭС. Они осмотрят кафе и выдадут заключение. В здании должна присутствовать канализация, водопровод и санузел.
9. Последнюю точку поставят эксперты противопожарной охраны.

Заняться ресторанным бизнесом вы сможете только после получения всех необходимых разрешений. Далее останется нанять квалифицированный персонал и приступить к работе.

Напоследок добавлю, если вы намереваетесь открыть такое заведение, не спешите хвастаться среди друзей. Лучше сообщите им после того, как двери кафе откроются для посетителей. Существуют завистливые люди, которые стремятся уничтожить энтузиазм человека, решившего открыть дело. Они заявляют, что ничего не получится, в стране кризис, все деньги будут потрачены зря.

Выращивайте идею втайне от других. Как результат, открытое кафе их просто шокирует. Чтобы посмотреть на результат работы, завистники придут сами и прихватят несколько друзей. Вы, в свою очередь, получите первых посетителей.

 Загрузка …

Желаю вам крепкого здоровья и больших успехов в этом нелегком деле. Верьте в идею, не сомневайтесь в возможностях и уверенно идите к мечте!

Документы, необходимые для открытия ресторана

Кроме инвестиций, необходимо подготовить пакет документов. Тут сразу нужно
сказать, что для заведений общественного питания используются действительно
драконовский подход в плане сбора разрешительных документов. Это не только
пожарная охрана, санэпидемстанция, налоговая, но еще масса других инстанций,
где вас будут гонять из кабинета в кабинет ради одной подписи. Поэтому многие
предприниматели предпочитают приобретать «документы для ресторана под ключ» у
компаний, специализирующихся на подобных услугах, чтобы сэкономить свое время,
деньги и нервы.

Для открытия ресторана или другого заведения общепита, необходимо юридическое лицо. Если вы планируете открыть закусочную, кофейню или маленькое кафе, то подойдет и ИП. Но для заведения со штатом от 5-10 человек рекомендуется ООО, с обязательным пакетом учредительных документов и договора аренды.

Кроме этого, вам понадобятся следующие документы:

• Заключение МЧС о
  соответствие нормам пожарной безопасности;
• Заключение СЭС о
  соответствие санитарным нормам;
• Наличие кассового
  аппарата с регистрацией;
• Договор с охранной
  компанией, с подключением сигнализации (если заведение имеет лицензию на
  продажу алкоголя);
• Договор на вывоз мусора,
  дератизацию и дезинсекцию.

Это лишь БАЗОВЫЙ пакет документов, необходимых для открытия. В зависимости
от формата заведения и других нюансов, придется оформлять и другие
разрешительные документы, без наличия которых вашу деятельность могут признать
неправомерной.

Ðакие докÑменÑÑ Ð½ÑÐ¶Ð½Ñ Ð´Ð»Ñ Ð¿ÑовеÑки РоÑпоÑÑебнадзоÑа в гоÑÑиниÑе

ÐдминиÑÑÑаÑии гоÑÑиниÑнÑÑ Ð¿ÑедпÑиÑÑий Ð´Ð»Ñ Ð¿ÑоÑÐ¾Ð¶Ð´ÐµÐ½Ð¸Ñ Ð¿ÑовеÑки РÐÐ ÑледÑÐµÑ Ð¿Ð¾Ð´Ð³Ð¾ÑовиÑÑ ÑледÑÑÑие докÑменÑÑ:

• УÑÑедиÑелÑнÑÑ Ð´Ð¾ÐºÑменÑаÑиÑ, а Ñакже вÑе имеÑÑиеÑÑ Ð»Ð¸Ñензии.
• ÐÐ½Ð¸Ð³Ñ Ð¿ÑÐ¾Ð²ÐµÐ´ÐµÐ½Ð¸Ñ Ð´ÐµÐ·Ð¸Ð½ÑиÑиÑÑÑÑÐ¸Ñ Ð¸ дÑÑÐ³Ð¸Ñ ÑбоÑоÑнÑÑ, пÑоÑилакÑиÑеÑÐºÐ¸Ñ Ð¼ÐµÑопÑиÑÑий.
• ÐадÑовÑÑ Ð´Ð¾ÐºÑменÑаÑиÑ.
• ÐÑавоÑÑÑанавливаÑÑие докÑменÑÑ Ð½Ð° гоÑÑиниÑнÑе помеÑениÑ.
• ÐÑÑнал ÑÑеÑа пÑовеÑок ÑÑÑановленного обÑазÑа.
• Также нÑжно пÑедÑÑвлÑÑÑ Ð¿Ð¾ пеÑÐ²Ð¾Ð¼Ñ ÑÑÐµÐ±Ð¾Ð²Ð°Ð½Ð¸Ñ Ð½Ð°ÐºÐ»Ð°Ð´Ð½Ñе на вÑе пÑедмеÑÑ Ð¼ÐµÐ±ÐµÐ»Ð¸ и оÑделки инÑеÑÑеÑа (ковÑовÑе покÑÑÑÐ¸Ñ Ð¸ пÑ.), коÑоÑÑе иÑполÑзÑÑÑÑÑ Ð´Ð»Ñ Ð¾Ð±ÑÑановки номеÑов и внÑÑÑÐµÐ½Ð½Ð¸Ñ Ð¿Ð¾Ð¼ÐµÑений гоÑÑиниÑÑ (здеÑÑ Ð±ÑÐ´ÐµÑ Ð¿ÑовеÑÑÑÑÑÑ Ð¸Ñ ÑкÑплÑаÑаÑионнÑе ÑÑоки).

ÐÑли в гоÑÑиниÑе пÑиÑÑÑÑÑвÑÐµÑ Ð·Ð°Ð²ÐµÐ´ÐµÐ½Ð¸Ðµ обÑеÑÑвенного пиÑаниÑ, Ñо нÑжно бÑÑÑ Ð³Ð¾ÑовÑм и к его полной пÑовеÑке. Ð¤Ð°ÐºÑ Ñого, ÑÑо ÑеÑÑоÑан или Ð±Ð°Ñ â ÑÑо дÑÑгое ÑÑидиÑеÑкое лиÑо, ÑоÑÑ Ð¸ наÑодиÑÑÑ Ð² помеÑении гоÑÑиниÑÑ, никак не огÑÐ°Ð´Ð¸Ñ Ñакие Ð·Ð°Ð²ÐµÐ´ÐµÐ½Ð¸Ñ Ð¾Ñ Ð¿ÑÐ¾Ð²ÐµÐ´ÐµÐ½Ð¸Ñ Ð¿ÑовеÑоÑнÑÑ Ð¼ÐµÑопÑиÑÑий.

Регистрация деятельности

Оптимальные формы налогообложения: ИП и ООО. Однако при выборе регистрационной формы нужно помнить о следующей особенности:

• В то же время, ИП открывать проще и выгоднее, к тому же можно работать на патентной системе налогообложения (речь пойдет ниже).

Из данной ситуации существует выход — кафе можно зарегистрировано как ИП, а для реализации алкоголя регистрируется бар в форме ООО.

Коды ОКВЭД

Для кафе подойдут следующие коды ОКВЭД:

• 55.30 – “Деятельность ресторанов и кафе”;
• 55.40 – “Деятельность баров”;
• 52.25 – “Розничная торговля алкогольными и другими напитками”;
• 52.63 – “Прочая розничная торговля вне магазинов”.

Налогообложение и ведение бухгалтерского учета

Для кафе в форме ООО наиболее оптимальной формой налогообложения будет ЕНВД, при этом площадь зала обслуживания гостей не должна быть более 150 кв. м. В эту площадь включается только зона для приема пищи и проведения досуга

Очень важно – данная зона должна быть отделена конструктивно от остальных помещений, а ее площадь — закреплена в правоустанавливающих инвентаризационных документах. Иначе возникнут проблемы с налоговиками по поводу правомерности применения ЕНВД

Ведение бухгалтерского и налогового учета для небольшого предприятия оптимально передать на аутсорсинг либо вести самостоятельно при помощи различных онлайн сервисов (например через «Мое дело» (обзорная статья)).

Особенности летних кафе

Процесс открытия летнего кафе подразумевает не только знание юридических тонкостей ведения бизнеса. Нормы пожарной безопасности, соблюдение требований санитарии и гигиены являются обязательными для исполнения. Чтобы открыть заведение общественного питания уличного типа, даже проект (эскиз) придется согласовывать в надзорных органах и городской администрации. Но, несмотря на все сложности и сезонность такого бизнеса, он приносит неплохую прибыль и может заинтересовать тех владельцев, которые пока не готовы к запуску «стационарного» проекта.

В среднем, на открытие временной точки общественного питания тратится минимум времени — от двух до трех месяцев. Лицензию на алкоголь крепостью менее 6% предпринимателю оформлять не нужно. Именно поэтому основную долю таких заведений составляют пивные палатки и павильоны, где затраты на открытие минимальны, а прибыльность при правильном развитии бизнеса оказывается максимальной.

Как получить помощь прямо сейчас?

Планируя открыть собственный ресторанный бизнес, не стоит полагаться исключительно на силы сотрудников или партнеров. Учитывая тот факт, что вам в любом случае придется заключать договор с СЭС, стоит найти организацию, имеющую все необходимые лицензии и готовую:

• оказать необходимую консультационную помощь при сборе полного пакета бумаг;
• обеспечить своевременное выполнение всех взятых обязательств;
• гарантировать ведение журналов учета, проведение санитарных обработок согласно разработанному графику;
• обеспечивать практическую помощь по всем возникающим вопросам.

РекомендаÑии РоÑпоÑÑебнадзоÑа: ÑоÑÐ³Ð¾Ð²Ð»Ñ Ð¿ÑодÑкÑами пиÑаниÑ

Ðо ÑÑÑеÑÑÐ²Ñ Ð»ÑбÑми ÑиÑейлеÑами могÑÑ Ð±ÑÑÑ Ð¿ÑÐ¸Ð¼ÐµÐ½ÐµÐ½Ñ Ð²ÑÑепеÑеÑиÑленнÑе пÑнкÑÑ ÑекомендаÑий, коÑоÑÑе ÑазÑабоÑал РоÑпоÑÑебнадзоÑ: ÑоÑÐ³Ð¾Ð²Ð»Ñ Ð½ÐµÐ¿ÑодоволÑÑÑвеннÑми ÑоваÑами либо пÑодÑкÑами пиÑÐ°Ð½Ð¸Ñ Ð¿Ð¾Ð¿Ð°Ð´Ð°ÑÑ Ð¿Ð¾Ð´ ÑооÑвеÑÑÑвÑÑÑие даннÑм пÑнкÑам положениÑ. Ðо еÑÑÑ ÑекомендаÑии, оÑноÑÑÑиеÑÑ Ð½ÐµÐ¿Ð¾ÑÑедÑÑвенно к пÑодÑкÑовой ÑозниÑе.

• Рмагазине, коÑоÑÑй Ñам изгоÑовлÑÐµÑ Ð¿Ð¾Ð»ÑÑабÑикаÑÑ, кÑлинаÑнÑе и ÑлебобÑлоÑнÑе изделиÑ, Ð´Ð¾Ð»Ð¶Ð½Ñ ÑÑоÑÑÑ Ð¿Ð¾ÑÑдомоеÑнÑе маÑÐ¸Ð½Ñ Ñ Ð´ÐµÐ·Ð¸Ð½ÑиÑиÑÑÑÑим ÑÑÑекÑом. РекомендÑеÑÑÑ Ð²ÑбиÑаÑÑ Ð¿ÑогÑÐ°Ð¼Ð¼Ñ Ð¼ÑÑÑÑ Ð¿Ð¾ÑÑÐ´Ñ Ð¿Ñи макÑималÑно вÑÑокой ÑемпеÑаÑÑÑе.
• ÐеобÑодимо иÑклÑÑиÑÑ Ð²Ð¾Ð·Ð¼Ð¾Ð¶Ð½Ð¾ÑÑÑ Ð¾ÑÑÑеÑÑÐ²Ð»ÐµÐ½Ð¸Ñ Ð¿Ð¾ÐºÑпаÑелÑми ÑамоÑÑоÑÑелÑной навеÑки пÑодÑкÑов (вÑе ÑоваÑÑ Ð´Ð¾Ð»Ð¶Ð½Ñ Ð¿ÑодаваÑÑÑÑ Ð² Ñпаковке).

ÐÑе ÑÑо лиÑÑ ÑекомендаÑии, а не ÑÑÐµÐ±Ð¾Ð²Ð°Ð½Ð¸Ñ Ð Ð¾ÑпоÑÑебнадзоÑа к ÑозниÑной ÑоÑговле. ÐзнаÑÐ°ÐµÑ Ð»Ð¸ ÑÑо, ÑÑо Ð¸Ñ Ð¼Ð¾Ð¶Ð½Ð¾ не ÑоблÑдаÑÑ, ÑаÑÑмоÑÑим далее.

Контроль за персоналом

Как открыть собственное дело? Какие документы нужны для успешного прохождения всех проверок? От обилия вопросов без ответа голова у начинающего предпринимателя может пойти кругом. И даже если вы планируете работать как индивидуальный предприниматель, придется оформлять личную медицинскую книжку, подтверждающую право вести деятельность в сфере услуг. А если в студию красоты в Москве планируется набрать персонал, то мало будет просто оформить сотрудников согласно нормам ТК. Придется заключить договор, позволяющий персоналу регулярно проходить медицинские осмотры, а также позаботиться о том, чтобы стирка используемого белья проводилась на постоянной основе.

Открывая студию красоты, документы для нее следует оформлять, исходя из перечня требований, установленных в регионе, и общероссийских стандартов. В Москве и Московской области санитарные нормы строго проверяются, а за их нарушение устанавливаются весьма солидные штрафы.

Студия красоты: какие документы нужны?

Результаты лабораторных исследований, составленные после изучения смывов и проб, взятых специалистами, разрешительная документация для ведения медицинской деятельности (если работает косметолог, потребуется заключать дополнительный договор на уборку и вывоз отходов) — все это нужно для открытия салона парикмахерской в Москве. В среднем, на соблюдение формальностей уходит от 30 до 60 дней. Но бумаги, которые нужны для открытия салона, требуются не только для предоставления в различные инстанции. Внутренний документооборот также придется наладить.
Чтобы открыть салон, следует тщательно спланировать все этапы и планомерно претворять их в жизнь. Изучите нормы по охране труда, требования пожарной безопасности, санитарии и гигиены. В этом случае на то, чтобы открыть салон красоты, уйдет гораздо меньше времени. А главное, можно будет избежать напрасных трат времени и сил.

Полный пакет документов

Перечень документов, необходимых для парикмахерской или салона красоты, не является секретом — он представлен в свободном доступе и при желании может стать руководством к действию при осуществлении предпринимательской деятельности. Но при работе с бумагами лучше иметь под рукой профессионального консультанта, который поможет составить приказ о назначении лица, ответственного за соблюдение норм производственного контроля. В этом случае вероятность ошибок будет гораздо ниже. А при выполнении работ и услуг сотрудниками салона красоты или парикмахерской можно будет избежать претензий со стороны контролирующих организаций.

Санитарный режим

Контроль выполнения санитарных правил и норм:

проведение в салоне красоты трехступенчатой обработки инструментов. Все инструменты, потенциально опасные для целостности кожного покрова, должны проходить дезинфекцию, предстерилизационную очистку и стерилизацию;

данные о проводимых манипуляциях вносятся в журналы качества ПСО и контроля работы стерилизатора. Данные документы являются подтверждением, что в салоне проводится очистка;

 текущие уборки. Проводится ли двухразовая ежедневная уборка с применением дезинфицирующих средств. Проверяющие могут провести визуальный осмотр, взять смывы, а также проверить график уборки. График текущих уборок составляется в произвольной форме. Свидетельствовать о проведении уборок может также журнал расхода дезинфицирующих средств;

маркировка и хранение уборочного инвентаря. Весь уборочный инвентарь – щетки, ветошь, швабры, ведра, должны быть промаркированными буквами или цветом. Система, по которой маркируется инвентарь, распечатывается и размещается в месте хранения инвентаря. Хранить инструменты для уборки нужно в отдельном помещении вне рабочей зоны;

волосы

Если в салоне красоты есть парикмахер, Роспотребнадзор обязательно обратит внимание на наличие совка с крышкой, а также помещения, куда складируются остриженные волосы;

полотенца. Чистые многоразовые полотенца должны хранится отдельно от грязных

Допускается хранение в закрытых шкафах и на открытых стеллажах. Если применяются открытые полки, каждое полотенце должно быть упаковано. Упаковкой полотенец занимаются многие прачечные. Ты можешь заключить договор на централизованную стирку белья, а прачечная самостоятельно упакует постиранные полотенца в полиэтиленовые индивидуальные упаковки. Наличие централизованной системы стирки также отмечается Роспотребнадзором. У салона есть два варианта – организовать мини-прачечную в отдельном помещении или заключить договор со специализированной организацией. Второй вариант надежнее, дешевле и проще реализуется, ведь для создания мини-прачечной нужно соответствовать еще и требованиям СанПиН 2.1.2.2646-10 для прачечных;

расходники. Все расходные материалы должны быть одноразовыми – салфетки, шапочки, апельсиновые палочки, ватные диски. Проверяющие проверяют наличие одноразовых расходных материалов, а также правила их утилизации;

наборы инструментов. У каждого мастера – маникюра, парикмахера, визажиста, должно быть минимум 3 набора инструментов. Один готовый к работе, один на обработке и один про запас;

стерилизационная безопасность. Позаботься, чтобы на автоклав или сухожар был не только сертификат соответствия, но и инструкция на русском языке, а также регистрационное удостоверение. Только при наличии одновременно 3 документов разрешено эксплуатировать устройство в салоне красоты;

дезинфекция. Очередным пунктом проверки становится хранение рабочих растворов – в закрытых, промаркированных емкостях, а также наличие у дезинфицирующего средства документов о государственной регистрации;

СИЗ. СИЗ для работников индустрии красоты в законодательных документах не закреплены, но становятся объектом внимания Роспотребнадзора. Для мастеров рекомендуется предусмотреть перчатки, маски, шапочки, а также спецодежду;

аптечка первой помощи. Аптечка первой помощи должна быть укомплектована согласно рекомендациям Минсоцздравразвития, описанным в приказе №169н.

Что проверяет Роспотребнадзор в продуктовом магазине?

Как было сказано ранее, данный орган делает как плановые, так и внеплановые выездные проверки. Инспекции Роспотребнадзора объединяют сразу несколько специалистов различных сфер.

Проверяются:

• Оформления трудовых отношений с работниками.
• Имеющиеся квалификации у сотрудников, наличие у них санитарных книжек.
• Сертификаты на продукцию.
• Контрольно-кассовые аппараты в торговле.
• Качество продукции, на которую поступала жалоба.
• Соответствие помещений стандартам.

Чаще всего внеплановые проверки в магазин осуществляются в связи с жалобами потребителей.

Помимо этого, проверяются документы:

• Учредительные (ИНН, Устав).
• Информация о контроле помещений (как производится контроль за температурой, уборкой, освещением и т.д).
• Лицензии на осуществление деятельности.
• Вывески.
• Уголок потребителя.
• Информация о ценах, меню.
• На аренду помещения или право им владения.
• Договоры с компаниями, которые предоставляют услуги вывоза отходов, дезинфекции помещения, ремонта.
• Журналы предыдущих проверок различными органами.
• Журнал учета средств дезинфекции.

Таким образом, если будет обнаружено нарушение, то Роспотребнадзор составит протокол об административном правонарушении (может быть и дисциплинарное, гражданско-правовое и даже уголовное нарушение) и выдаст предписание об исправлении выявленных нарушений или приостановит деятельность магазина до устранения недочётов.

Обязательна ли разработка ППК?

Обязательны для предприятий и организаций и исследования по производственному контролю. В данном случае речь обычно идет о создании нормативной документации, соответствующей санитарным стандартам. Комплект документов включает в себя параметры измерения физических факторов, нормы производственного контроля, лабораторно-инструментальных исследований. Полный перечень применяемых мер напрямую зависит от того, какой деятельностью занимается организация. Лабораторные исследования по производственному контролю проводят, в том числе и на объектах, где осуществляется медицинская деятельность.

Не меньшее значение имеет и организация вывоза мусора ТБО. Утилизация медицинских отходов класса опасности выше III должна проводиться исключительно специалистами. Здоровье персонала также является обязанностью нанимателя. Данные периодических медицинских осмотров сотрудников в таком случае должны также храниться на предприятии и предъявляются при проверках.

Как проводится подготовка документов?

Полный список бумаг, который требуется, когда ведется подготовка документов для получения заключения от Роспотребнадзора СЭС, стоит уточнять отдельно, с учетом вида деятельности и ряда других факторов. В большинстве случаев потребуется заключить договора на проведение дезинфекции, дезинсекции, а также дератизации. В ходе подготовки стоит учитывать, что проверка Роспотребнадзора выполняется не выборочно. На момент визита инспекторов у формы должна быть программа производственного контроля ППК, договор на проведение лабораторно-инструментальных исследований.

Касаются требования по сбору санитарной документации владельцев ресторана, столовой, салона красоты, пекарни, студии маникюра, частного медицинского или косметологического кабинета. Попадают под требования по сбору документов и общественные здания, и сооружения, и объекты коммунальной сферы, и продовольственные магазины, и производственные объекты, где выпускается пищевая продукция.

Сбор санитарной документации: важные моменты

Санитарно-эпидемиологическое заключение, выдаваемое органами СЭС, представляет собой резолюцию, разрешающую или запрещающую ведение деятельности для конкретного ИП, юридического лица. В них регламентируется порядок, схема сбора и удаления отходов, периодичность очистки системы вентиляции, регулярность, с которой нужно проводить стирку белья. Если речь идет о предприятиях сферы обслуживания, в которых необходимо проводить утилизацию волос и ногтей, также заключается специальный договор. В общее понятие ТБО они не входят и вывозятся отдельно.

Обязательная резолюция СЭС для открытия бизнеса подразумевает сбор полного пакета документов. Уведомление о начале работы и разрешении на открытие бизнеса выносится в установленные законом сроки. Если персонал подвергается дополнительному действию физических факторов, предприятие нуждается в утилизации фритюрных жиров. Если же компания предоставляет услуги, требующие организовать централизованную стирку белья, все это должно быть отражено в документах.

Работа сотрудников

• Организуй посменную работу мастеров. Если у тебя 1 общий зал, значит, за раз обслуживается не больше 1 человека. В этом случае незачем выводить 3 мастеров.
• Ограничивай перемещение мастеров о время обеденного перерыва, причем как за пределы салона, так и в его стенах.

Оптимальный вариант – оборудовать отдельное помещение для приема пищи, где за раз будет находиться не более 1 человека. Там, согласно рекомендациям Роспотребнадзора, обязательна раковина для мытья рук и антисептик. Покидать салон на обед не рекомендуется, так как возрастает риск занесения в стены организации вируса.

Не разрешай принимать пищу и напитки на рабочем месте.

На мастеров это правило распространяется всегда, но в этот раз ограничивать стоит и клиентов. Даже если в твоем салоне принято подавать чай или кофе в процессе процедуры, на период пандемии от традиции лучше отказаться.

Обеспечь сотрудников средствами индивидуальной защиты.

Каждый сотрудник обеспечивается спецодеждой – фартуком, пижамой или халатом. На каждые 3 часа работы выдается медицинская маска или фильтрующий респиратор. Для каждой процедуры нужна новая пара нитриловых, латексных или виниловых перчаток. На ногах обязательны носки и тапочки или туфли. На голове – одноразовая шапочка.

• Проводить стирку спецодежды и многоразового белья необходимо после каждой рабочей смены.Постирочные работы осуществляются по договору с прачечной или в стенах салона при наличии оборудованной мини-прачечной.
• Сотрудники, которые добираются на работу на личном автомобиле, проводят ежедневную дезинфекцию ручек, подлокотников, руля, рычага коробки передач. Это необходимо для того, чтобы вирус не осел на поверхностях и позже не попал в стены салона.

Чем поможет Санэпидемстанция.com?

Компания Санэпидемстанция.com предоставляет населению, предприятию и организациям возможность для заключения договоров, а также сбор и выдачу документов для СЭС. Специалисты проводят утилизацию медицинских отходов и вывоз ТБО, проводят:

• уничтожение блох;
• уничтожение клопов;
• уничтожение короеда;
• уничтожение моли;
• уничтожение мух;
• уничтожение мышей;
• уничтожение шершней.

Все эти виды работ могут потребоваться в рамках проведения дезинсекции и дератизации. Санитарные документы, оформляемые по результатам выполненных работ, предоставляются заказчику. А все использованные химикаты при дезинфекции заносятся в журнал учета, который также может быть в любое время истребован для проверки специалистами Роспотребнадзора. Вы хотите заранее подготовиться к возможным неожиданностям? Специалисты сервиса Санэпидемстанция.com проведут аудит имеющейся документации, предложат заключение всех необходимых договоров на самых выгодных условиях, обеспечат помощь при прохождении проверок.

РекомендаÑии не вÑполненÑ: поÑледÑÑвиÑ

РекомендаÑии РоÑпоÑÑебнадзоÑа, как ÑледÑÐµÑ Ð¸Ð· Ð¸Ñ Ð½Ð°Ð·Ð²Ð°Ð½Ð¸Ñ, дейÑÑвиÑелÑно, не ноÑÑÑ Ð¿ÑедпиÑÑваÑÑего ÑаÑакÑеÑа. ÐоÑÑомÑ, здеÑÑ Ð½Ðµ Ð¼Ð¾Ð¶ÐµÑ Ð±ÑÑÑ Ð¿ÑÑмÑÑ ÑанкÑий за Ð¸Ñ Ð½ÐµÐ¸Ñполнение.

ÐмеÑÑе Ñ Ñем, ÑледÑÐµÑ Ð¸Ð¼ÐµÑÑ Ð² видÑ, ÑÑо Ñ Ð Ð¾ÑпоÑÑебнадзоÑа еÑÑÑ Ð¿Ð¾Ð»Ð½Ð¾Ð¼Ð¾ÑÐ¸Ñ Ð²ÑноÑиÑÑ Ð² оÑноÑении ÑозÑйÑÑвÑÑÑÐ¸Ñ ÑÑбÑекÑов пÑедпиÑаниÑ, напÑавленнÑе на обеÑпеÑение пÑоÑиводейÑÑÐ²Ð¸Ñ ÑаÑпÑоÑÑÑÐ°Ð½ÐµÐ½Ð¸Ñ Ð¸Ð½ÑекÑии. Ðдна из клÑÑевÑÑ Ð¾ÑÑаÑлей, на коÑоÑÑе обÑаÑÐ°ÐµÑ Ð²Ð½Ð¸Ð¼Ð°Ð½Ð¸Ðµ РоÑпоÑÑÐµÐ±Ð½Ð°Ð´Ð·Ð¾Ñ â ÑоÑÐ³Ð¾Ð²Ð»Ñ (коÑонавиÑÑÑ ÑÑÐ¸Ð»Ð¸Ð²Ð°ÐµÑ Ñакое внимание). ÐоÑÑомÑ, взаимодейÑÑвие магазинов и ведомÑÑва в пеÑиод пÑоÑиводейÑÑÐ²Ð¸Ñ Ð¸Ð½ÑекÑии пÑÐµÐ´Ð¿Ð¾Ð»Ð°Ð³Ð°ÐµÑ Ð±ÑÑÑ ÑегÑлÑÑнÑм.

• в оÑноÑении должноÑÑнÑÑ Ð»Ð¸Ñ â ÑÑÑаÑÑ Ð´Ð¾ 2000 ÑÑблей или диÑквалиÑикаÑÐ¸Ñ Ð´Ð¾ 3 леÑ;
• на ÑÑÐ»Ð¸Ñ Ð½Ð°Ð»Ð°Ð³Ð°ÑÑ ÑÑÑаÑÑ Ð´Ð¾ 20 000 ÑÑблей.

СледоваÑелÑно, Ñем более ÑиÑма ÑледÑÐµÑ ÑекомендаÑиÑм, Ñем менÑÑе веÑоÑÑноÑÑÑ, ÑÑо она полÑÑÐ¸Ñ Ð¿ÑедпиÑÐ°Ð½Ð¸Ñ Ð Ð¾ÑпоÑÑебнадзоÑа по коÑонавиÑÑÑÑ Ð´Ð»Ñ ÑоÑговли (как и Ð´Ð»Ñ Ð»Ñбой дÑÑгой ÑÑеÑÑ). РеÑли ÑакÑиÑеÑкие пÑедпиÑÐ°Ð½Ð¸Ñ Ð¿Ð¾ÑÑÑпÑÑ, Ñо Ð¸Ñ Ð¿Ð¾Ð¿ÑоÑÑÑ Ð±ÑÐ´ÐµÑ Ð¿ÑоÑе вÑполниÑÑ Ð¸ не полÑÑиÑÑ ÑÑÑаÑÑ. СледÑÑ ÑекомендаÑиÑм, магазин бÑÐ´ÐµÑ Ð¿Ð¾Ð»Ð½Ð¾ÑÑÑÑ Ð¿Ð¾Ð´Ð³Ð¾Ñовлен к обÑзаÑелÑнÑм меÑопÑиÑÑиÑм, напÑавленнÑм на пÑоÑиводейÑÑвие коÑонавиÑÑÑной инÑекÑии.