Производство комбикорма

Производство солнечных коллекторов

Альтернативные источники энергии – перспективное направление. Ниша производства солнечных коллекторов в России практически не занята, а спрос со временем будет только расти. Такие экологичные аккумуляторы востребованы для  обогрева жилых домов, небольших производственных помещений, теплиц, мастерских, нагрева воды в бассейнах.

Рис. 17. Солнечный коллектор

Выгодно организовать самостоятельную сборку коллекторов в собственном гараже или арендованном небольшом помещении площадью до 80 кв. м. Инвестировать придется в покупку строительных инструментов и расходных материалов, аренду помещения, что в общей сложности не превысит 300 000 руб. Фактическая сумма зависит от объема закупаемых расходных материалов.

Себестоимость одного коллектора составляет 31 000 руб. Уменьшить первоначальные вложения можно, если работать по предоплате. Но покупать расходники: сотовый поликарбонат, водопроводные трубы, фитинги, заглушки, краску, резиновые шланги – все же выгоднее оптом.

Прибыль зависит от наценки и выполненных заказов. Если каждый день монтировать по 1 коллектору, реально заработать в месяц до 300 тыс. руб.

Рис. 18. Монтаж готового коллектора

Для монтажа солнечных коллекторов придется нанять помощника – самостоятельно выполнять такие работы неудобно и неэффективно. Наемного сотрудника можно изначально привлекать к сборке готовой продукции, что при расширении производства исключит необходимость найма дополнительных рабочих и их обучения.

Не забываем и о сезонности заказов. Зимой придется в основном работать «вхолостую», то есть, делать заготовки для будущих заказов.

Мини-заводы из Китая

Мини-заводы из Китая не уступают по своему качеству аналоговому оборудованию, притом, что цена значительно ниже. Китай производит технику дешевле аналоговой, производя оборудование как цельное, так и комплектующее. Являясь значительным поставщиком большого количества продукции. Также имеют возможность оформлять заказ с любыми техническими параметрами.

Любой бизнес требует капиталовложений. Окупаемость зависит от того, насколько предприимчивым будет человек. Если все затраты учтены правильно, а у владельца достаточно сил для того, чтобы осознавать весь путь бизнес идеи, то затраты окупятся со временем.

Максим Ветохин: «Мои впечатления и отзыв о франшизе ZapX!»

«Как я открыл бизнес по франшизе Zapx и зарабатываю более 140 тыс. руб. в месяц чистыми»

Зарабатывайте от 25 000 р. до 300 000 р. В МЕСЯЦ

на продаже игровых ресурсов
в мобильной игре-бестселлере!

Помогла статья? Подписывайтесь в наши сообщества: , Фейсбуке, , Одноклассниках или Google Plus.

Будем очень благодарны, если поставите «Лайк» ниже. Спасибо!

Получайте обновления прямо на вашу почту:

Расфасовка специй

Производство специй – не такое простое дело. Нужно не только разбираться во вкусовых характеристиках, но и учитывать совместимость приправ.

Рис. 11. Творческий подход к расфасовке специй

На первых порах можно ограничиться расфасовкой готовых специй в пакеты или стеклянную тару. Для этого достаточно будет найти сухое помещение и закупить фасовочный агрегат, который можно приобрести от 150 000 руб. Правда, некоторые начинающие предприниматели начинает дело с ручной фасовки, что значительно сказывается на производительности.

Рис. 12. Расфасовка в полиэтиленовые пакеты

В дальнейшем все же придется привлечь технолога, который будет составлять уникальные рецепты

В этом направлении важно не только проработать сбыт, но и найти поставщиков качественного сырья. Если не делать ставку на поставки сырья из Китая, а закупать, например, российские травы, выгодно размещать производство в южных регионах

Прибыль от такого производства зависит от типа изготавливаемых приправ: однородные, многокомпонентные, сырые, сухие, жидкие. Но в среднем рентабельность при активной рекламе достигает 70%.

Оборудование из Китая

Среди российских бизнесменов наиболее востребованными являются несколько китайских мини-заводов:

• По производству кирпича. Сырьем служит глина, портландцемент и вода. Окрашивание осуществляется при помощи пигмента, а чтобы изготовить пустотелый кирпич, используются древесные опилки.
• По переработке молока. Подобное оборудование может ежедневно обрабатывать от 300 до 20 000 л сырья. Такой комплекс позволяет разливать молоко в упаковки и производить ряд молочных и кисломолочных продуктов: кефир, йогурт, масло, сыр, кумыс и т. д.
• По изготовлению пеноблоков. Производство данного товара не требует больших затрат и высоких технологий, поэтому является отличным вариантом для предпринимателей, делающих первые шаги в строительном бизнесе, так как организовать процесс можно прямо на строительной площадке. При этом наблюдается значительная экономия на материалах.
• По переработке мусора. Этот вид деятельности требует получения лицензии на переработку отходов и разрешений от пожарников и Роспотребнадзора. Главным плюсом здесь является высокий уровень экологической значимости.
• Комбикормовое производство интересно фермерам, заинтересованным в развитии собственных хозяйств. На таком заводе можно выпускать полнорационный комбикорм для животных и птиц, кормовые концентраты, а также сбалансированные кормовые добавки.
• Изготовление туалетной бумаги. Эта деятельность таит в себе социальную значимость, поэтому предприниматель может смело рассчитывать на получение налоговой льготы или правительственной субсидии. Подобная продукция всегда пользуется спросом, следовательно, правильная организация бизнеса гарантирует эффективный сбыт.
• Производство спирта – древнейшая технология пищевой индустрии. Основными компонентами являются растительные волокна: зерновые, сок плодово-ягодных культур, сахарная свекла, картофель, отходы сахарного производства и т. д. Среди главных преимуществ этой уникальной конструкции следует выделить то, что мини-спиртзавод может служить дистиллятором для приготовления виски, шнапса или граппы, ректификатором для производства спирта и обыкновенной водки, а также универсальным сусловарочным котлом для приготовления пива.

Пример работы комплекса по переработке молока вы можете посмотреть на следующем видео:

8. Мини-производство салатов

Последнее время на рынке наблюдается постоянно растущий спрос на салаты. Тенденция связана с тем, что ритм жизни ускоряется – и многие предпочитают сэкономить время, покупая готовую еду. Основные потребители – работающие люди и студенты. 

Крупные производители салатов сотрудничают с сетевыми магазинами. Реализовать продукцию в этом направлении у вас вряд ли получится. Но зато вы можете занять свою нишу, наладить контакты с небольшими магазинами и точками общественного питания. Еще один плюс такого бизнеса – легкая технология производства и высокая рентабельность. Все это в совокупности делает производство салатов отличным способом заработать.

Основные операции в производстве: механическая и термическая обработка фруктов и овощей, а в ряде случае и мяса. Важный нюанс – ваша задача приготовить ингредиенты отдельно: почистить, нарезать, отварить, сделать салатную заправку. Но! Заправку лучше предоставлять отдельно, не смешивая с основными ингредиентами. Это позволит сохранить качество продукции и увеличить срок ее хранения. 

При небольшом производстве “на дому” можно обойти ручным трудом. Одна хозяйка может произвести и реализовать около 150 кг салата в месяц. Заработать на этом получится около 40 тыс. рублей. Но все-таки лучше приобрести кухонное оборудование, чтобы автоматизировать некоторые процессы. Так что овощечистки, овощечистки, измельчители существенно упростят производство. 

Рассмотрим все по порядку

1. Мини-заводы исключительно мобильны. Мобильность здесь не только возможность быстрого переноса оборудования на новое место, но, главное, это способность приспособиться к быстро меняющимся требованиям рынка. Мини-заводы перестраиваются на новую продукцию в течение дней или недель.
2. Мелкое производство отличается высокой экономичностью и рентабельностью (при правильном выборе ниши на рынке). Это связано с тем, что на таких производствах отсутствует громоздкий административный, а также обслуживающий персонал.
3. На мини-заводах можно производить мелкосерийную заказную продукцию. Эксклюзивность таких работ обеспечивает их высокую прибыльность.
4. Мини-заводы отличаются быстрой окупаемостью. Они, как правило, при создании не требуют больших капитальных вложений.

Здесь не может быть универсальных решений. Все зависит от региона, в котором вы находитесь, наличия сырья, стартовых средств, ситуации на рынке и т. д. Однако, можно перечислить некоторые области, в которых успешно работают мини-цеха для малого бизнеса. Итак, рассмотрим некоторые бизнес-идеи производства для малого бизнеса.

1. Производство стройматериалов. В России уже существует множество мини-заводов по производству кирпича, бетонных блоков, тротуарной плитки, блоков из пенобетона и др. Но этот рынок еще недостаточно насыщен. Существуют регионы, особенно отдаленные от центра, в которых ощущается дефицит таких материалов.
2. Производство пищевых продуктов. Это мини-пекарни, производство молочных продуктов, колбас, эксклюзивных кондитерских изделий, безалкогольных напитков, сухофруктов и т. д. Здесь все зависит от вашей идеи малого производства.
3. Товары для дома и изделия из пластмассы. Здесь вы можете в полной мере реализовать ваши идеи и задумки. Одна хорошая идея может сделать вас миллионером. Вспомните кубик Рубика. Приспособления для кухни, оригинальные приборы, облегчающие труд хозяйки, даже сувениры могут быть стартом мини-цеха для семейного бизнеса.
4. Бытовая химия, автохимия, косметические средства. Здесь очень низкие капиталовложения, а окупаемость очень быстрая. Следует, однако, иметь в виду, что рынок в этой области очень насыщен товарами различных ценовых категорий.
5. Переработка отходов пластмасс и макулатуры. Этот вид деятельности весьма востребован, но требует лицензирования и разрешений от пожарных и санитарных служб.
6. Производство изделий из металла. Литейное, а также кузнечное производство легко организовать на ограниченных площадях. Производство требует опыта и достаточной квалификации.

Перед тем как приступать к постройке мини-завода необходимо провести тщательное исследование рынка той продукции, которую вы предполагаете выпускать. Лучше всего начинать с той продукции, которая вам знакома

Очень важно оценить источники и надежность поставок сырья, а также расходы на сбыт продукции. Оцените ваши реальные финансовые возможности

Ведь в любой работе могут быть сбои и временные неудачи. Составьте бизнес-план. При составлении бизнес-плана учтите затраты на аренду производственных площадей (если у вас нет собственных), транспортные расходы и ремонтные работы.

Сложности ведения промышленного производства

Во-первых, производство продовольственных товаров требует выполнения жестких требований: соблюдение ГОСТов, правил и нормативов, проверки СЭС, наличия сертификатов качества и т.д. 
Во-вторых, многие продукты питания быстро портятся, поэтому приходится учитывать множество нюансов как при их изготовлении, так и сбыте.
В-третьих, производство требует определенных знаний, навыков и умений. Где-то наличие профессионального образования обязательно

Это усложняет выбор персонала. 
В-четвертых, важно разбираться в юридических вопросах, которые регулируют пищевое производство. Требования для этой сферы едины и прописаны в Постановлении Главного государственного санитарного врача РФ от 14.11.2001 N 36 «О введении в действие Санитарных правил»

«СанПиН 2.3.2.1078-01. 2.3.2. Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы», утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 06.11.2001. 

Как видите, организовать производственный процесс бывает нелегко, потому что приходится решать много сложных задач. Но если подойти к этому со всей ответственностью и заранее рассмотреть все детали, можно открыть прибыльное дело. Начинающему предпринимателю стоит выбрать такой продукт, который легко производить в условиях мини-цеха и реализовать на рынке. 

Варианты производственных сфер

Домашние условия вполне подходят для развития собственного бизнеса. Главное — правильно выбрать направление и приобрести надежное оборудование.

К наиболее подходящим видам деятельности можно отнести:

• Изготовление строительных и отделочных материалов, а именно: кирпича, пеноблоков, тротуарной плитки, штукатурки и многого другого.
• Производство комбикорма. Данный вид бизнеса актуален для сельской местности. Мобильное предприятие может производить корм, концентраты и кормовые добавки.
• Пищевая промышленность. Продукты – это товар массового потребления, то есть можно даже не проводить анализ рынка – продукция наверняка будет пользоваться спросом. Самая высокая популярность досталась производствам, на которых изготавливаются мясные и кондитерские изделия, полуфабрикаты, напитки и салаты.
• Пластиковые изделия. Главный плюс этого направления таится в дешевых расходных материалах. Здесь практикуется изготовление различных товаров: прищепок, плавательных бассейнов и т. д.
• Переработка вторичного сырья, из которого в последующем изготавливают бумагу, салфетки или картонную тару. Для всех этих товаров присущ небольшой уровень спроса, но риск все равно минимален, так как себестоимость продукции практически равна нулю.

Как разработать бизнес-план для мини-пивоварни — читайте в этой статье.

О том, как открыть свой продуктовый магазин с нуля, читайте здесь.

Изготовление плетеной мебели

Воплотить свои творческие идеи и на этом неплохо заработать можно, открыв мастерскую по производству плетеной мебели. Из натуральной лозы или ивовых веток, как популярного экологического материала, можно изготавливать обеденные гарнитуры, дачную мебель, корзины, декоративные фигурки, подставки для цветов и фруктов, комоды и этажерки, кресла и детские колыбельки.

Рис. 5. Процесс изготовления плетеной мебели

Главная проблема для воплощения в жизнь такой идеи – это поиск сырья. Можно не только покупать сырье, но и заготавливать самостоятельно, что значительно сократит затраты.

Первоначальные вложения не превышают 100 000 руб. и включают затраты на покупку инструмента и сушильной камеры. Летом сушить сырье можно и в естественных условиях.

Разместить такое производство можно и в обычном гараже, но лучше предусмотреть места для сушки, лакировки и непосредственно изготовления мебели. Дополнительно понадобятся площади для хранения сырья и готового товара.

Рис. 6. Цех по изготовлению плетеных товаров

Бизнес по производству плетеной мебели – высокодоходный. Себестоимость стандартного кресла – 1 000 руб., а продать такой товар можно за 2 000-3 000 руб.

Как выбрать нишу пищевого производства

Вариантов пищевых производств множество. Но не каждый подойдет для мини-производства. Выгодное изготовление определенных продуктов возможно только в промышленных масштабах. Некоторые виды продовольственных товаров предполагают сложную технологию производства и выполнение жестких требований. В каких-то нишах такой уровень конкуренции, что соваться туда начинающему предпринимателю просто нет смысла. Поэтому мы рассмотрим, какие идеи можно реализовать в рамках именно небольшого производства. 

Анализ. Для начала следует понять ситуацию на рынке продовольственных товаров

Изучить тенденции спроса и обратить внимание на те продукты, потребление которых растет. Значит, на них есть спрос и на рынке появляются новые производители, который этот спрос обеспечивают. 

Изучить ситуацию вам помогут статьи в профессиональных журналах, статистические данные, результаты социальных опросов, проведенные различными крупными холдингами. И, конечно, собственные наблюдения, исследования, опыт. 

Оценка возможностей. Итак. Вы изучили тенденции рынка и определили, что спрос на продукцию есть. Теперь необходимо оценить – насколько реально открыть свое производство в конкретных условиях. По сути, эти вопросы довольно просты.

• Какие требования предъявляются к производству? 

• Какое оборудование нужно? 

• Сколько денег потребуется вложить?

• Достаточно ли у вас знаний и опыта, чтобы работать в этой нише?

• Какие объемы производства необходимы, чтобы получать желаемую прибыль?

• Как соотносятся объемы производства с потребительскими возможностями? Смогут ли у вас купить все, что вы произвели?

• Какую площадь занимает производство, и есть ли у вас помещение для этого?

• Какие юридические аспекты нужно учитывать при производстве?

• Как вы организуете сбыт произведенной продукции? 

Все эти вопросы нужно рассмотреть на ранней стадии планирования. Чем лучше вы будете представлять, как функционирует бизнес в реальности, тем лучше сможете оценить саму идею. Частая ошибка предпринимателей – это неверное представление о бизнесе. Где-то неправильно рассчитали, не учли статью расходов, не оценили уровень спроса, произвели продукцию, еще не решив проблемы с каналами сбыта и т.д. 

Поэтому обязательный пункт в подготовке к реализации проекта – его бизнес-план. Это будет моделью вашего бизнеса. Четко структурировав все задачи, вы сможете быстрее ориентироваться и учесть основные нюансы, не упустив главного. Вы сможете примерно рассчитать доходы и расходы проекта, оценить его эффективность, определить необходимый для прибыли объем продаж. Вы заранее оцените риски, которые могут возникнуть на всех этапах реализации – и разработаете предупреждающие меры. Вы определите план действий и временные границы от подготовки производства до его запуска. 

Обзор популярных мини-заводов и их стоимость

• Мини-завод, производящий кирпич. Система российского производства Рифей-Буран, стоимость от 3390000 рублей. Производительность – 500 штук кирпича за час. Рифей-Полюс, стоимость от 2730000 рублей, производительность – 425 штук в час. Рифей-Удар, стоимость 1890000 рублей, производительность – 340 штук в час.

• Макаронный мини-завод. Например, оборудование Колакс выпускает 800-3000 килограмм макарон за смену. Стоимость оборудования около 1000000 рублей.
• Производство тротуарной плитки. Производство тротуарной плитки выгодно в связи с лёгкостью её реализации, так как спрос на неё велик. Система российского производства Рифей-Буран, стоимость от 3390000 рублей. Производительность – 56 квадратных метров плитки в час. Рифей-Полюс, стоимость от 2730000 рублей, производительность – 50 квадратных метров плитки в час. Рифей-Удар, стоимость 1890000 рублей, производительность – 28 квадратных метров плитки в час.
• Производство комбикормов. Он рекомендован к приобретению фермерским хозяйствам для создания собственного корма животным. В результате работы по дроблению зерна, ячменя, проса и других культур на выходе получается готовая смесь, в которую впоследствии добавляются различные добавки. Цена оборудования 1200000- 2500000 рублей.
• Производство бетона. Система автоматизации даёт возможность точного соблюдения рецептур и технологий производства бетона, благодаря чему на выходе получается идеальный раствор. Советуется использовать крупным строительным компаниям, его легко транспортировать с одного объекта на другой.
• Производство пива. Цены оборудования колеблются от 1300000 до 4400000 рублей, производительность от 200 до 1000 литров в сутки. Популярной китайской моделью является пивной мини-завод 200L. Цена 1300000 рублей.
• Мини-завод по переработке молока. Эти системы способны переработать в сутки от 200 литров, до двух тонн молока. Ассортимент выпускаемой продукции, в зависимости от оборудования, может быть очень высок (йогурты, кефир, ряженка, сметана, сыворотка, варенец, закваска, творог и другое). К примеру, можно использовать мини-заводы «СельхозЛидер». Стоимость оборудования от 1463000 до 5200000 рублей.
• Производство керамзита. Стоимость китайского оборудования 18000000 рублей. Производительность 150 кубических метров в сутки.
• Мини-спиртзавод. Стоимость около 2000000 рублей, производительность 250 литров в час.
• Производство колбасы. К преимуществам использования такого оборудования на производстве колбас можно отнести уменьшение числа работников, снижение затрат на оплату труда, высокая автоматизация влечёт за собой строгое соблюдение рецептур. Например, мини-завод «СельхозЛидер» рассчитан на переработку 5-30 голов в сутки. Китайский мини-завод стоимостью около 3000000 рублей, производит около 1500 килограмм фарша в час либо 200 килограмм колбасы.
• Мини-завод, производящий туалетную бумагу. Стоимость оборудования – 1900000 рублей, производительность – 1 тонна в сутки.
• Переработка шин. На этом оборудовании происходит изготовление резиновой крошки из старых автомобильных шин. США производит оборудование, стоимостью 3900000$. Оборудование ЛПШ-300 отечественного производства стоит 4800000 рублей. Линия SagamaPneumaticolftn 500 килограмм крошки в час, стоимость оборудования около 10000000 рублей.
• Переработка нефти. Есть возможность производить бензин, дизельное топливо, керосин, растворитель. Стоимость – 4000000 рублей, перерабатывает 50 литров в минуту.
• Асфальтный мини-завод. Рассматривая Китайский АБЗ, 20Т/Ч-400Т/Ч АБЗ, становится понятно, что изготовление цемента – это смешивание его составных материалов при воздействии температур. Стоимость завода 1300000-4000000 рублей.
• Производство консервы. Система ИПКС-0801 для консервирования рыбы стоит около 1500000 рублей. Для его обслуживания необходимо 8 сотрудников. Производительность – 600 банок в час.
• Мини-завод по производству пельменей. Цена оборудования – 1500000 рублей, производительность – 10000 штук в час.
• Производство пакетов. Цена – 300000 рублей.

Какую прибыль можно ожидать

• Рассмотрим комплекс «Potram» российского производства. Заявлено, что себестоимость жидкого топлива, при производстве его из отходов составит 3 рубля, тогда как его цена на рынке – от 13 до 24 рублей за литр. Себестоимость оборудования составит 2500000 рублей, накладные расходы ещё около 1000000 рублей. При удачно налаженной работе чистая прибыль в день будет около 50000 рублей, соответственно за 4 месяца бизнес окупится.
• Наладив производство бордюрного камня, можно ожидать следующие моменты. Себестоимость одного камня, произведенного на оборудовании Рифей-Буран, составит 113,62 рублей. Выработка в условиях односменной работы это 12320 штук. Средняя стоимость одного камня 260 рублей. Таким образом, прибыль при реализации всей плитки составит 1611200 рублей. Начальные вложения составляют 5000000 рублей, которые вернутся за 3 месяца.
• Если на этой же линии Рифей-Буран осуществить производство тротуарной плитки, то получается себестоимость одного квадратного метра плитки 205,40 рублей. В месяц вырабатывается 8800 квадратных метров. Среднерыночная стоимость 400 рублей. Чистая прибыль в месяц будет 1501280 рублей. Затраты на открытие производства 5000000 рублей, окупаемость около четырёх месяцев.

Итак, если человек желает и имеет возможность для открытия своего бизнеса, то приобретение мини-завода это удачный выбор. Его использование в любой сфере позволяет быстрее окупить затраты и получить прибыль. Не стоит забывать о возможности получения государственной поддержки малому бизнесу, а также приобретения оборудования в лизинг.

Какие бывают мини-заводы с примерами

Сегодня в продаже можно найти массу различных мини-заводов, которые можно сгруппировать, согласно сферам деятельности. С точки зрения быстрой окупаемости и получения хорошей прибыли можно выделить следующие популярные варианты мини-заводов:

• Строительная область. Это могут быть мини-заводы по производству бетона, кирпича, керамической плитки, строительных смесей и т.д.
• Область пищевой промышленности: переработка мяса, молочной продукции, выпечка хлеба и иных изделий, приготовление напитков, консервов. Отдельно стоит отметить линию по производству комплексов для общепита, офиса, школ и т.д.
• Переработка – еще одна известная сфера, где будет использоваться отходы. К слову, на такую деятельность можно получить от государства хороший грант.
• Также будет популярна и сфера легкой промышленности. Например, можно производить обувь, одежду, изготавливать товары для дома, заниматься выпуском косметики.

Главное, выбрать тот вариант, что вам под силу, который вам знаком – только в таком случае можно добиться эффективной деятельности. Давайте рассмотрим примеры, где работа на мини-заводе будет максимально успешной и какие примерно можно ожидать результаты.

Производство кирпича

В России больше всего развита строительная сфера, именно потому открытие производства кирпича или иной подобной продукции станет хорошим вложениям. Получаемая продукция не только будет пользоваться спросом, но и за счет использования современной техники себестоимость кирпича будет минимальна, что позволит привлечь новые рынки сбыта. При этом кирпичи можно изготавливать из глины, отходов горнодобывающей промышленности и т.д.

Минимальные вложения на открытие бизнеса составят от 1 до 1,5 млн рублей в зависимости от размером выбранного завода, трат на закупку материалов и т.д.

Переработка мусора

Несмотря на то, что эта сфера весьма «молода», она способна принести немало прибыли при правильной организации мини-завода. Правда, чтобы открыть такой бизнес, нужно получить лицензию, разрешение от МЧС, санстанции, что требует от 1 до 6 месяцев подготовки. Также нужно приобрести все необходимое оборудование, в том числе линии для сортировки, плавильные печи, прессы, накопительные бункеры и т.д. основное преимущество такого мини-завода в небольшой конкуренции, профанациях от государства. В среднем, цена ооткрытия бизнеса стартует от 1 млн рублей и более.

Молочный мини-завод

Этот бизнес будет популярным и весьма прибыльным, однако весьма затратным. Обычно такие заводы осуществляют переработку молока (коровьего или козьего), осуществляют производство сыров, йогуртов, масла и т.д. При этом на заводе должно быть несколько цехов, что и «утяжеляет» его стоимость. Прав, обязательно нужно получить разрешение от санэпидемстанции, что может затянуться примерно на 1-3 месяца. Стоимость мини-завода составляет от 3 до 30 млн рублей – все зависит от количества чехов, оборудования и т.д.

Комбикорм

Комбикорм – весьма популярный товар среди фермеров, а поскольку в России их очень много, то и пользоваться такая продукция будет большим спросом. При этом вы можете выбрать, какой вид комбикорма производить в вашем регионе, ориентируясь на спрос покупателей. Примерная стоимость открытия бизнес – от 1 млн рублей и более.

Создание пеллет

Пеллеты представляют собой гранулы из отходов древесины, включая стружки, опилки, которые обычно используются в качества материала для утеплителя. Производство будет экологически чистым, а товар – пользующимся спросом. Кроме того, такая продукция характеризуется небольшой себестоимостью, главное – найти покупателей. Организация мини-завода обойдется вам около 3-5 млн рублей.

Выручка

Для того чтобы понять принцип заработка, стоит взять во внимание пример реализации молока. Допустим, мини-завод по переработке молока производит 2000 пакетов в день

Тогда в течение месяца производство готово выпускать 60 000 литров. Если стоимость одной единицы продукции будет равна 35 рублям, ежемесячная выручка составит 2 млн 100 тыс. рублей.

Теперь нужно оценить затраты. При себестоимости 1 110 000 руб. валовая прибыль будет равна 1 130 000 руб. При расходах в 552 880 руб. чистая прибыль составит 577 120 руб. Учитывая такие показатели, логично предположить, что вложения в завод окупятся приблизительно через 32 месяца, и это в том случае, если производиться будет только молоко. Разумеется, если ассортимент будет шире, то срок окупаемости значительно сократится.

Тем, кто не имеет собственных средств, позволяющих приобрести мини-цех по переработке молока и организовать все последующие процессы (зарплата, налоги, доставка), есть смысл рассмотреть перспективу привлечения инвесторов. Это достаточно грамотная стратегия, которая позволит быстро запустить проект и уверенно двигаться к намеченному уровню прибыли.

Очевидно, что предприятия по переработке молока являются выгодным бизнесом и заслуживают внимания тех, кто намерен работать в сфере продуктов питания.

1. Мини-пекарня

Производство выпечки – это идеальный вариант для мини-производства и производства на дому. Не обязательно иметь специальное оборудование. Для работы понадобится простая кухонная техника и утварь. Дополнительно можно приобрести оборудование для замеса теста. Это ускорит процесс приготовления и увеличит объемы производства. Начать бизнес можно в домашних условиях. Но если вы хотите серьезно заняться этим делом, то в перспективе лучше открыть свой цех. 

Определите, какие виды выпечки вы будете производить. От этого зависит клиентская база. Например, печенье у вас будут покупать жители ближайших домов, сытные пирожки будут востребованы у работников офисов, а разрисованные пряники – актуальны лишь на праздники и для индивидуальных заказов. 

Особое внимание  уделите рецептам для выпечки и их внешнему исполнению. Вкусно и красиво – вот два главных качества, которые смогут заинтересовать ваших покупателей

Продавать выпечку можно самостоятельно, открыв торговую точку. Другой вариант – договориться о сотрудничестве с кофейнями, ресторанами, магазинами. Подробнее все ключевые этапы запуска этого бизнеса разобраны в спецпроекте Openbusiness.ru, посвященном открытию пекарни.