Mcdonald’s
Содержание:
- Требования к франчайзи
- Идеология Макдональдс
- Что нужно для приобретения франшизы
- Что требуется от франчайзи
- Из истории компании
- История
- Тонкости ведения деятельности в Макдольдсе
- McDonald’s и его бизнес в России
- Перспективы
- Условия сотрудничества с Макдональдс
- Как купить
- Сколько нужно будет отдавать франчайзеру?
- Особенности франшизы
- Стоимость
- Узнать больше
- Возможные трудности
- Распространение в России
- Как стать партнером
- Что такое франшиза Макдональдс?
- История франшизы Макдональдс в России
- Условия получения франшизы
Требования к франчайзи
- Франчайзер рассматривает тех кандидатов, которые уже продемонстрировали навыки ведения успешного бизнеса. Соответственно, этот вариант не подойдет для старт апа;
- Компанию интересуют те лица, которые способны быстро развиваться;
- У франчайзи должна быть идеальная кредитная история. Если у вас в прошлом были проблемы с банками, то вы не сможете сотрудничать с компанией;
- У франчайзи должен быть опыт управления финансами в сфере ресторанного бизнеса;
- Франчайзи должен быть готов пройти обучение в компании;
- У франчайзи должен быть опыт управления персоналом;
- Франчайзи должен быть достаточно опытным. Франчайзер рассматривает только тех кандидатов, которых могут порекомендовать несколько предпринимателей.
Требования к помещению и к ЗУ
- Площадь должна составлять 2000 – 3500 кв. м.
- Находиться эта площадь должна в фасадной части помещения, выходящего на центральные улицы и магистрали, находиться рядом со станциями метро. Рассматривается вариант ТРЦ, в этом случае, предпочтительно, если помещение будет располагаться в углу.
-
Технические требования к помещению:
- электроснабжение – 210 кВт;
- вода и канализация — 18 куб/м в сутки;
- газообеспечение – 18 куб/м в сутки.
Идеология Макдональдс
Основные требования сети к кандидатам на заключение договора по франчайзингу сводятся к трем основным направлениям:
- — семейная пара. На территории страна с «западным» менталитетом (для азиатских рынков стратегия немного иная) компания предпочитает работать именно с семейными парами. Собственно на просторах США франшизу использовали именно для открытия небольшого семейного бизнеса.
- — опыт работы, яркие лидерские качества. Если у Вас нет опыта работы, то купить франшизу Макдональдса, как в России, так и Европе практически не реально. Компания очень «привередлива» при выборе кандидатов, кроме опыта работы всех желающих «прогоняют» через специальные курсы обучения. Курсы для франчази длятся от 3 месяцев, включают реальную работу по разным заведениям сети. После которых принимается решение о заключении договора.
- — умение работать в команде. На самом деле покупка любой нормальной франшизы это не бизнес в чистом виде, по большому счету это «покупка» высокооплачиваемого рабочего места. А покупка готовой франшизы Макдональдса на территории России это все возводит в куб. Копания построена на достаточно жестких внутренних правилах ведения бизнеса, куда входят качество обслуживания, определенные сертифицированные поставщики, высокие месячные роялти прочее. Как вывод придется работать в жесткой системе с четкими ограничениями и правилами, свободы выбора будет не много.
Выше перечисленные требования это не бумажные инструкции, а нынешняя реальность, что заставляет задуматься и просчитать варианты перед тем как обращаться к McDonald’s за франчайзингом.
Что нужно для приобретения франшизы
В обеих столицах франчайзинговый партнер Макдональдса – компания «Развитие Рост». Представители этой организации подбирают кандидатов для покупки и проводят с ними собеседование и последующее обучение. Там же расскажут об условиях франшизы от макдональдс, цену на первоначальным этапе и размер роялти.
Все желающие на франшизу проходят строгий отбор. Собеседование проводится индивидуально, подход к каждому кандидату тоже уникальный. Если представители компании будут сомневаться в компетентности или финансовой состоятельности кандидата, ему будет отказано заключать договор франчайзинга с макдональдсом.
Кроме прохождения собеседования, нужно позаботиться о наличии достаточного количества денег для старта. Помимо уплаты первоначального взноса, нужно оплатить учебные курсы, стоимость которых – 10 000$. Но проект обладает высокой рентабельностью, а, следовательно, и окупится быстро. Обычно это происходит в течение одного-двух лет.
Когда франшиза куплена, придется с головой уйти в ресторанный бизнес. Здесь мало просто вложить капитал. Нужно участвовать во всех благотворительных акциях компании, поддерживать здоровый образ жизни, организовывать праздники и веселые мероприятия с конкурсами и призами, поддерживать молодежные движения и спорт. Все это нужно для привлечения новых клиентов и поддержки репутации компании. Требуется проводить постоянное обучение персонала и руководства.
Большое значение имеют личные качества претендентов. Это должен быть человек коммуникативный, всесторонне развитый, с большим багажом знаний в различных областях. Только уверенная в себе личность может стать полноправным членом семьи Макдональдс. После прохождения собеседований и долгих переговоров происходит подписание договора, по которому и будет работать новая точка известной сети.
После покупки, для оформления бизнеса придется пройти ряд формальностей:
- Предоставить оригинал и копию паспорта и номер идентификации.
- Оплатить государственную пошлину.
- Составить заявление на получение статуса ИП.
- Написать заявление на упрощенную систему налогов.
Как получить франшизу такого бренда задумываются многие предприниматели. Мировое имя и завоеванные клиенты обеспечат доход стабильный и крупный. Пока не зарегистрировано ни одной точки ресторана, которая бы прогорела и закрылась, даже с учетом американских санкций.
Но мировой лидер по производству и продаже фастфуда не продает свое имя всем подряд. Вы должны быть предпринимателем до мозга костей, а также состоятельным человеком. Вложить придется не менее 1 млн. долларов. Также нужно прикипеть душой к самому делу, иначе ничего не получится.
Что требуется от франчайзи
- Стать партнером Макдональдса могут не все желающие, а лишь те, кто отвечают требованиям отбора:
- во-первых, это определенные финансовые обязательства;
- во-вторых, готовность обучаться и соответствовать фирменному стилю.
Финансовая сторона — цена франшизы Макдональдс
Так каков ценник на франшизу Макдональдс в России в 2017
году? На самом сайте McDonald’s требования к франчайзингу несколько расплывчаты:
- По анализу данных из открытых источников можно понять, на какие суммы затрат вам следует ориентироваться:
- стоимость франшизы — 45 тыс. долл. (покупка франшизы означает открытие нового самостоятельно действующего заведения);
- ежемесячные отчисления (роялти в пользу франчайзера) — от 12% и выше;
- инвестиции на старте — в пределах от 900 тыс. до 1,800 млн. долл. (в большей стерени зависит от города).
Рассчитать точку безубыточности поможет следующая статья.
В условиях постоянно растущей конкуренции есть все предпосылки на то, что предпринимателей ожидает лояльность и готовность идти на уступки со стороны Макдональдса. Более подробно вы узнаете об этом во время переговоров. Помогут вам в этом новые предложения от Сбербанка малому бизнесу.
Профессиональный уровень
- Если вы хотите, чтобы вам доверили открытие своего ресторана по франшизе, от вас потребуется:
- чтобы вы прошли курс обучения практическим навыкам работы в сети McDonald’s. Только так вы сможете понять всю маркетинговую систему, все нюансы обслуживания и технологию приготовления еды. Обучение платное (курс на 1 чел. стоит 10 тыс. долл.);
- титаническая работоспособность. Вам предстоит не только руководить текущим процессом, но и принимать решения стратегического плана;
- хорошие коммуникативные способности;
- знания в смежных с общепитом отраслях;
- приверженность корпоративному духу (активное участие в проводимых сообществом акциях, флешмобах, конкурсах, спортивных мероприятиях). Все это направлено на укрепление репутации бренда, стабилизацию доверия со стороны целевых клиентов;
- готовность дать несколько интервью, пройти различные тесты и собеседования;
- иметь лидерские качества характера и управленческие навыки;
- обладать финансовой проницательностью;
- в идеале быть состоявшимся человеком с серьезными достижениями в любой другой области, нацеленным на карьерную эволюцию.
Посмотрите видео — Как и из чего готовят в Макдональдс (технология):
То есть, быть партнером Макдональдса — это больше, чем покупка франшизы как формального права. И для получения доходов придется много трудиться.
Возможно кофейня по франшизе подойдет вам больше.
Или что-то совсем из другой области, например автомойка.
Из истории компании
«Макдональдс» была основана еще в 1940 году двумя братьями, и уже через 8 лет были сформулированы основные принципы, довольно быстро распространившейся концепции фастфуда.
Через некоторое время с братьями Макдональдами начал работать Рей Крок, который предложил основателям компании обеспечить расширение бизнеса путем продажи франшиз. Для реализации данного предложения Крок организовал соответствующую франчайзинговую компанию, которая занималась продажами франшиз ресторанам.
Схема продажи франшиз в то время отличалась некоторыми специфическими особенностями:
- франшиза продавалась не на конкретный штат в целом, а на отдельно взятый ресторан;
- возможность приобретения франшизы на второе заведение открывалась только тогда, когда доказывалось высокое качество и достойный уровень состоятельности первого ресторана;
- все покупатели франшизы обязывались ежемесячно выплачивать франчайзинговой компании Крока 1,9% от своего дохода.
Подробнее об истории компании смотрите в этом видео:
История
Компания «Макдоналдс» основана в 1955 году. В России первый ресторан под этим брендом появился в 1990 году, когда его открытие в Москве произвело настоящий фурор. На сегодняшний день по всему миру работает более тридцати пяти тысяч точек «Макдоналдс». В России сейчас открыто около семисот заведений, из которых 92 управляются тремя франчайзи компании. Первый российский партнер у «Макдоналдса» появился в 2012 году, а в 2015 году франшизу купили еще две отечественные компании. Сейчас они активно развивают сеть в разных регионах России. Годовой оборот всех «Макдоналдсов», работающих в России, составляет около 60 миллиардов рублей.
Тонкости ведения деятельности в Макдольдсе
Бизнес в сети фастфуда может вестись по двум направлениям:
- покупка готового функционирующего бизнеса в конкретном регионе;
- покупка лицензии на выпуск брендовой продукции, не требующей дополнительной рекламы.
Макдональдс всегда участвует в процессе производственной деятельности ведения бизнеса по франшизе под маркой своего бренда, что позволяет повысить популярность компании и привлечь к себе внимание посетителей. Предприниматели, занявшись ресторанным бизнесом в данной отрасли должны быть готовы к внесению предложений франчайзера в свою деятельность в областях:
- формирования политики компании;
- проведения акций, в защиту природы;
- организационной деятельности в сфере культурных мероприятий;
- проведения конкурсов и акций;
- поддержки футбольных команд юношеского состава.
Чтобы точно узнать, сколько стоит франшиза Макдональдс при ее покупке в России, следует изучить условия соглашения между субъектами предпринимательской деятельности. Кроме того, также следует учесть дополнительные расходы на оформление документации, организацию деятельности и сопровождение бизнеса.
Таким образом, франшиза от Макдональдс может стать весьма выгодным решением для для ведения ресторанного бизнеса в России. Ценовая политика Макдональдс очень лояльна, поэтому заведения этого бренда пользуется широкой популярностью среди клиентов разного достатка, в том числе и молодёжи, поэтому данный бизнес потенциально очень прибыльный.
https://youtube.com/watch?v=PXOHVzG-Exc
McDonald’s и его бизнес в России
Легендарная сеть общепита пришла в Россию чуть более четверти века назад — в 1990 году. За три года в столице пустили корни три серьезных ресторана обычного формата, а в 1996 году Москва впервые узнала, что такое обслуживание клиентов, находящихся за рулем (система «МакАвто»).
Сейчас по стране функционируют порядка пятисот точек и филиалов разного масштаба — от крупных семейных ресторанов до крохотных пунктов обслуживания водителей за рулем. Бренд распространил свое присутствие на более чем 100 городов и населенных пунктов России. Это лишний раз подтверждает, что бизнес-система успешна и гарантированно принесет вам прибыль.
Поначалу, когда ниша была абсолютно свободной, стать партнером Макдональдса было крайне сложно — жесткий отбор кандидатов, баснословно высокие первоначальные инвестиции.
- Теперь ситуация выглядит иначе:
- на рынке появилось множество других брендов, которые составили Макдональдсу достойную конкуренцию (например, Wendy’s, Burger King, KFC и др.);
- собственно, поэтому бренд и перешел на франчайзинговую систему;
- ради сохранения устойчивых позиций на рынке McDonald’s пошел на смягчение условий для своих партнеров.
Почему Макдональдс так любят в Росии, 10 секретов :
https://youtube.com/watch?v=ek40ez6MrSw
Перспективы
Бизнес-модель, проверенная десятилетиями, способна с большой вероятностью оправдать вложения. Другой вопрос, будет ли она актуальна для российских городов, ведь далеко не везде ресторан «Макдоналдс» может быть актуален. К тому же и фаст-фуд сам по себе в нашей стране интересен далеко не всем. Закономерно, что подобные заведения открываются с учетом особенностей целевой аудитории. Как и было сказано выше, рестораны McDonald’s открываются в больших городах, где численность населения постоянно увеличивается. Учитывая это, можно предположить, что и посетителей подобных заведений с каждым годом будет только больше.
№2 в рейтинге франшиз 2020
Условия сотрудничества с Макдональдс
Чтобы купить франшизу сети ресторанов Макдональдс, цена которой в России находится в пределах 45 тысяч долларов, следует направить заявление в компании с просьбой разрешить вести совместную деятельность. Для получения положительного решения по заявлению следует соответствовать ряду требований:
- Заявителю необходимо иметь незапятнанную репутацию, в области кредитных историй, обязательных платежей налогов, страховых отчислений и отсутствие фактов ареста имущества или денежных средств на счёте.
- Предпринимателю обладать качествами коммуникабельности, способности к обучению, а также уметь грамотно и эффективно управлять финансовыми вложениями. Все эти параметры проверяются посредством собеседования или прохождения тестирования.
- Провести исследование маркетинга отечественного рынка, позволяющее определить уровень востребованность ресторанного бизнеса в выбранном регионе.
Чтобы больше узнать о франшизе, можно посетить день открытых дверей или сайт компании Макдональдс
Макдональдс-франчайзинг предъявляет особые требования к помещению, где будет осуществляться приготовление и реализация пищевой продукции:
- Наличие собственного или арендованного земельного участка с площадью, не меньшей 2000 квадратных метров, расположенного в центре населённого пункта.
- Расположение потенциального места ведения бизнеса в непосредственной близости с остановочными пунктами регулярных рейсов транспорта.
- Большая проходимость людей в месте будущего расположения ресторана.
- Преимущества отдаётся таким проектам, в планах которых предусмотрено расположения помещения для ведения бизнеса в местах, расположенных на небольшом удалении от метро, что по мнению брендовой компании, гарантированно обеспечит бесперебойных поток клиентов.
- Расположение ресторана должно обязательно находиться в фасадной части здания.
- Площадь помещения должна превышать отметку в 400 квадратных метров;
- Обязательное оборудование точки ведения бизнеса такими инженерными коммуникациями как электричество, водопровод, канализация, газ и вентиляция.
Только при соблюдении требований компании можно получить положительное решение о разрешении ведении деятельности.
Как купить
У компании Макдональдс есть региональные представительства в российских городах, главный офис находится в Москве. Подать заявку на приобретение франшизы можно, обратившись к уполномоченным менеджерам, на официальном сайте или по телефону и электронной почте.
Первым этапом для предпринимателя будет составление анкеты. В нее следует внести: личные данные, семейное положение, образование, финансовое положение, опыт работы, должность на данное время. Также выбрать регион, где должны открыться заведения.
Также принятие решения зависит от населенного пункта, где предполагается открытие ресторана быстрого питания. В России имеется огромное количество городов, где еще нет подобных заведений, но много потенциальных клиентов, являющихся поклонниками торговой сети.
Макдональдс не заинтересован в продаже франшизы на один ресторан или только один город. Как правило, она действует на географическую территорию, состоящую сразу из нескольких регионов. Если там уже есть действующие рестораны сети, их будет необходимо выкупить.
Сколько нужно будет отдавать франчайзеру?
Франшиза Макдональдс предполагает наличие не только первоначального взноса, но и иных отчислений в пользу компании. Причем распространяются они на весь срок действия договора. Речь идет о следующих сборах:
- сервисное вознаграждение – 4% от размера продаж;
- арендные платежи (если здание принадлежит компании Макдональдс, а не франчайзи) – 10 – 15% от объема продаж;
- рекламные сборы – 4,5% от чистой прибыли.
Дополнительно придется заплатить за практическую часть обучения 10 000 долларов. Это позволит предпринимателю понять все тонкости бизнеса, включая правила и секреты приготовления пищи, увеличения эффективности рекламы.
Особенности франшизы
Франшиза — это готовый бизнес, где ничего не нужно придумывать. Компания, от которой исходит предложение, называется франчайзером. Бизнесмен в статусе партнера называется франчайзи.
- Какие преимущества вы получаете, если воспользуетесь франшизой:
- сопричастность к славе знаменитого бренда (не нужно с нуля продвигать имя, завоевывать доверие целевой аудитории);
- готовые бизнес-планы (с учетом количества посадочных мест, технологии обслуживания, местных условий);
- фирменное оборудование, инструментарий, рекламная продукция — все это поставляется по договору;
- бизнесмен избавлен от необходимости действовать «вслепую». Все экономические и маркетинговые движения заранее просчитаны (объем текущих затрат, приходящая прибыль, процент случайных отклонений, корректировка на сезонность, регион и т. д.).
Покупка франшизы — инвестиция разовая. Это позволяет запустить вновь открывшийся ресторан быстрого питания сразу же на интенсивный режим. Далее в пользу франчайзера отчисляются только роялти (ежемесячные обязательные партнерские выплаты). Вся остальная прибыль — ваша.
Как минус можно рассматривать лишь то обстоятельство, что купить франшизу Макдональдс — довольно дорогое удовольствие, которое могут себе позволить только предприниматели с достаточно большими активами.
Стоимость
Условия подписания соглашения с франчайзи на российском рынке никогда не раскрывались. Засекречена информация о размере затрат компании на запуск одного ресторана, что подтвердил Алексей Семенов в интервью для РБК. Поэтому при расчете стоимости покупки франшизы «Макдоналдс» можно опираться только на данные официальных сайтов компании и американских онлайн-агрегаторов.
При заключении соглашения, согласно порталу mcdonalds.com, потенциальным кандидатам предлагаются два варианта покупки франшизы:
- Передача франчайзером или другим владельцем в управление действующего ресторана.
- Самостоятельное открытие точки с привлечением поставщиков и партнерских кредитных организаций компании.
Основные условия:
- паушальный взнос (стоимость франшизы): 45 тыс. $ (2,8 млн руб.);
- ежегодные отчисления (аренда помещения компании, роялти, взнос в маркетинговый фонд): от 12,25 % до 21 % от объема чистых продаж (net sales);
- общий размер инвестиций: от 989 тыс. $ — 2,2 млн $ (62,3 млн руб. — 138,6 млн руб.);
- срок договора: 20 лет.
Корпорация устанавливает обязательный первоначальный взнос в размере 25 % от стоимости вложений. Остальная сумма может быть профинансирована банком-партнером, который предоставляет операторам компании льготные ставки.
«Макдоналдс» гарантирует своим франчайзи поддержку на всех этапах становления бизнеса. В комплекс услуг входят:
- общение с консультантами, имеющими 20-летний опыт управления аналогичным предприятием;
- коммуникация с другими владельцами точек сети;
- доступ к программе комплексного обучения, которая длится 4 месяца;
- маркетинговая поддержка.
Примечание. Президент российской ассоциации франчайзинга Юрий Михайличенко оценивает стоимость открытия одной точки сети в цифрах от 60 до 120 млн руб. Срок окупаемости, по версии инвестиционного эксперта газеты «Коммерсант», — от 1 до 1,5 лет.
Узнать больше
Компания активно пропагандирует саму себя, таким образом поддерживая собственный успех на российском рынке.
- Иногда проводятся дни открытых дверей, куда вы можете попасть в качестве гостя и узнать о жизни Макдональдс более подробно:
- как организован технологический процесс;
- что сколько стоит;
- какие планы у компании;
- что нужно для оформления;
- с чего начинать и так далее.
Вопросы по поводу цен и всех формальностей задавайте менеджерам, уполномоченным работать с будущими партнерами. На фирменном сайте mcdonalds.ru вы найдете все контакты, чтобы связаться с ними:
Имейте в виду, что по стране еще много населенных пунктов, где бренд McDonald’s любят и уважают, но заведения под этой вывеской еще не открыты. Провинциальная среда — идеальное поле, где вы можете развить собственный высокодоходный и стабильный бизнес на знаменитой франшизе.
Возможные трудности
Приобретая франшизу, предприниматель получит инструкции, начиная от рецептов и заканчивая правилами обслуживания клиентов. Кроме того, ему гарантировано получение прибыли. До сих пор не зарегистрировано ни одной точки, которая бы прогорела после открытия. Но не может быть системы без недостатков.
К ним относятся:
- Огромные инвестиции в бизнес, недоступные большинству предпринимателей.
- Текучка персонала. В основном работниками являются студенты и выпускники учебных заведений, которые недолго задерживаются на местах.
- Высокие требования к франчайзи. Необходим не только приличный стартовый капитал, но и опыт работы и управления персоналом.
- Тотальная зависимость от франчайзера. Действовать придется только по стандартам компании, участвовать необходимо будет во всех указанных мероприятиях, тратить дополнительные средства на внедрение нововведений.
- В маленьких городках затраты могут не окупиться из-за недостаточного количества посетителей.
- При обострении политической обстановки или увеличении курса доллара поток клиентов может значительно уменьшиться.
Но зато благодаря стабильному и высокому спросу на продукцию, быстрому обслуживанию, доступным ценам владелец может получить до 200-т процентов прибыли и быстро окупить вложенные средства.
Франшизу Макдональдса могут приобрести только состоятельные бизнесмены. Но, несмотря на это, сеть ресторанов в стране постоянно расширяется. Ведь на приготовлении общедоступной еды можно получить колоссальную прибыль.
Распространение в России
В нашем государстве первый ресторан «Макдональдс» был открыт в Москве в 1990 году. С учетом исторических особенностей развития Советского Союза открытие заведения общепита подобного типа вызвало необычайно бурную реакцию. Так, желающие попасть в «Макдональдс» отстаивали по несколько часов в очередях. Через некоторое время, в 1993 году, в Москве было открыто еще два ресторана, после чего сеть стала развиваться с еще большим темпом.
Появлялись новые рестораны за пределами Москвы, рестораны, предлагающие функцию «МакАвто» (т.е. обслуживание клиентов, которые подъезжают на авто). В итоге, на сегодняшний день в России функционирует более 400 ресторанов «Макдональдс», представленных в 74 городах.
Как стать партнером
Главные вопросы:
- личные данные, сведения об образовании и семье;
- гражданство, регион проживания, срок пребывания;
- информация о финансовом положении: годовой доход, бизнес-активы, недвижимость, наличные деньги и размер инвестиций в развитие сети;
- данные об опыте работы.
В интервью с онлайн-изданиями о сотрудничестве с уже имеющимися партнерами Алексей Семенов и Хамзат Хасбулатов упоминали о требованиях к кандидатам на заключение франчайзингового соглашения. К ним относится:
- Деловая репутация. Главную роль играет опыт ведения бизнеса и заинтересованность в развитии собственного региона.
- Наличие достаточного количества ресурсов. Открытие новых ресторанов и содержание работающих потребует больших вложений, которые исчисляются миллиардами рублей.
В беседе со СМИ Хасбулатов подчеркнул, что выйти на окупаемость можно только благодаря слаженной командной работе. Несмотря на то, что франчайзер ищет в партнеры опытных управленцев, на начальных этапах компания проводит обучение и оказывает помощь в решении проблем бизнеса.
Что такое франшиза Макдональдс?
Франчайзер — это сторона, предоставляющая право пользоваться своей разработкой на определенных условиях и за определенную сумму денежного вознаграждения, а франчайзи — это вторая сторона, что является принимающей, выполняет все требования франчайзера при ведении собственного дела.
Франшиза — это гарант защиты интеллектуальной собственности и при ее оформлении учитываются соответствующий законы об охране ее прав. Только благодаря франчайзингу много успешных компаний расширяют свои позиции на рынке и успешно стают лидерами в конкретной области не только в своей стране. но и за рубежом.
Одним из самых известных мировых брендов в ресторанном бизнесе является сеть заведений быстрого питания — Макдональдс. Этот бренд славится своим качеством сервиса и беспрерывным усовершенствованием в ногу с современными технологиями и запросами потребителей. Заведения Макдональдса есть в каждой стране и соответственно основой их работы является заранее заключенный договор франчайзинга.
Историю создания компании Макдональдс можно посмотреть здесь:
В России эта компания ранее работала немного на других условия, чем в других странах: заведения быстрого питания открывались, но без заключения договора франшизы с местными частными юридическими и физическими лицами, что ведут свой ресторанный бизнес.
В связи с тем, что компании-конкуренты в сфере аналогичных видов питания на российском рынке (а это — Wendy’s и Burger King) начали занимать лидирующие позиции, Макдональдс перешел на предоставление системы франчайзинга для местных владельцев различных бизнесов.
Так как возможность купить франшизу торговой марки Макдоналдс появилась возможность не так давно, то это отличный шанс для многих сделать старт собственного бизнеса (независимо от региона фактического проживания).
История франшизы Макдональдс в России
Первые рестораны сети Макдональдс Россия увидела в середине 90-х годов. В них стояли бесконечные очереди. Но до недавнего времени такое понятие, как франшиза, этих ресторанов не касалась. Все рестораны открывались непосредственно центральным офисом. Франшиза на Макдональдс не была в фаворе.
Но наличие большого количества конкурентов подтолкнуло компанию переоценить модель ведения бизнеса. Теперь, в 2017, открываемых по франшизе ресторанов много, и с каждым годом их количество растет.
На данный момент многих отпугивают стереотипы о вреде фастфуда, и предприниматели боятся вкладывать деньги в такую франшизу, но надо понимать, что они не влияют кардинально на поток посетителей. Постоянные и верные клиенты остаются, независимо от стереотипов и экономических кризисов.
Условия получения франшизы
Классическая франшиза от Mcdonalds может быть приобретена только физлицом. Срок ее действия — двадцать лет. Она выдается предпринимателю, у которого:
- Есть в собственности или долгосрочной аренде помещение площадью от 70 м2.
- Имеется рекомендательное письмо от компании по продаже франшиз, в котором указывается наличие у предпринимателя реальных денежных средств и управленческого опыта. Получить это письмо непросто — вам придется документально доказать наличие первого и второго пункта. Дополнительно вас могут проверить на наличие лидерских качеств и деловых связей.
Макдональдс выдвигает серьезные требования по качеству к своим франчайзи
После предоставления документов вас пригласят на собеседование, и если вы устроите компанию, то вам разрешат работать. Правда, сначала придется положить 10 тысяч долларов на депозит и пройти 9-месячное обучение правилам ведения бизнеса.
Ученик во время обучения посещает различные рестораны по всей стране, знакомится с принципами работы, применяет полученные знания на реальной практике. После окончания обучения депозит возвращается вкладчику и вы получаете долгожданную франшизу.